Il vero bio

La piccola dimensione aziendale de IL BOSCO IN BIO ci permette di fare un biologico vero, che offre la garanzia di aver seguito di persona ogni singola fase di questa complessa filiera dandone non solo una tracciabilità burocratica ma una effettiva conoscenza.

Le tecniche di allevamento biologico escludono la possibilità di utilizzo di farmaci (se non in situazioni codificate).

Per noi fare biologico vero significa una filosofia di impresa basata innanzitutto sul modo naturale in cui alleviamo i nostri suini. La natura è la nostra principale alleata, stimolando il sistema immunitario rende gli animali sani e vigorosi.

L’allevamento biologico all’aperto inoltre consente di ottenere un maggiore contenuto di grassi polinsaturi della serie Omega3 molto pregiati nell’ambito della nutrizione umana perché particolarmente importanti per la prevenzione delle malattie cardiovascolari.

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Organismo di controllo e certificazione

Suolo e Salute srl (IT-BIO-004)